极品霜降
火锅配菜单
辛麻道·重庆老火锅--重庆火锅加盟|火锅店加盟十大创意品牌
轻唇在语间
2017-05-11 10:52

  霜降牛肉之所以得名与节气并无关系,而是因为其油脂分布恰似雪霜,脂肪和精肉均匀分布形成大理石般的美丽斑纹。
  除了极品霜降牛肉,其实很多牛肉料理都是既口感饱满解馋又符合时令温补需求的选择。民间素有“冬补不如补霜降”一说,一连串的推荐食材左右斟酌起来还是牛肉最惹人食欲。作为一枚有追求的吃货,将牛肉吃出花样,将食材吃出水平,才是食指大动的正确打开方式。
  户外冷风阵阵,在升腾的气氛中与好友围炉涮锅,绝对是人生一大快事!一盘纹理清晰、油脂分布均称的顶级霜降雪龙牛肉上桌必瞬间戳中吃货的心。在霜降时节食形似霜雪的牛肉,应景应食,无涮不欢。
  吃货秘籍: 如此上好的食材定要选择香鲜的清汤锅底或浓郁的番茄锅底与之相配,才能凸显出牛肉的上佳口感。